请生成《爱马仕 20 年经营全景 2006–2025》Excel 工作簿：用两个工作表分别呈现长期经营主线与结构演进，包含 KPI、股价与市值对比、年度营收、品类和地区结构、门店与人员效率、经营利润率；统一 EUR million 口径，数据单元格使用公式并标注来源。
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